Gli eredi Saint-Genys
Mercurey 1er Cru "Clos Marcilly" Monopole Bianco 2018
Il colore dorato, dai riflessi luminosi, preannuncia un vino di carattere e profondità. Al naso si svela con sottigliezza, intrecciando note di frutta a polpa bianca, fiori delicati e sottili sentori burrosi e tostati, segni distintivi di un grande Chardonnay. Al palato, l'attacco è ampio e preciso, sostenuto da una bella tensione minerale che bilancia la ricchezza della materia. La consistenza è setosa, il vino si allunga con eleganza, lasciando in finale una sensazione persistente di freschezza e purezza. Un 1er Cru raffinato e armonioso, fedele riflesso del suo Clos e del suo monopolio, che coniuga finezza, profondità e serenità.
Tutto quello che c'è da sapere su questo vino
La tenuta di Patrice du Jeu, situata tra la Côte Chalonnaise e la Côte de Beaune, offre una gamma eclettica di vini provenienti da diversi appezzamenti. Ogni vino riflette il proprio terroir unico, dal ricco e setoso Santenay Village al vivace e deciso Mercurey Premier Cru bianco. Ogni cuvée, elaborata con rigore, seduce per le sue specificità e la sua qualità, riconosciuta da rinomate guide. Un'avventura appassionante e un lavoro titanico per offrire la quintessenza di ogni climat. Qui, il Mercurey offre un Premier Cru raffinato e armonioso, fedele riflesso del suo Clos e del suo monopolio, che coniuga finezza, profondità e serenità.
- Paese
- Francia
- Regione
- Borgogna
- Denominazione
- Mercurey
- Vitigno/i
- Chardonnay
- Dolcezza
- Secco
- Tipo di terreno
- Argilloso-calcareo
- Certificazione
- Agricoltura sostenibile
- Gradazione alcolica
- 13,0 %
- Profilo della cuvée
- Fruttato
- Consigli per il servizio
- Servire a una temperatura compresa tra 14° e 16°
- Potenziale di invecchiamento
- oltre 10 anni
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Gli eredi Saint-Genys
Borgogna | Francia
Les Héritiers Saint-Genys incarnano il percorso singolare di Patrice du Jeu, ex ristoratore diventato viticoltore per passione e convinzione. Nel 2010 rileva una tenuta di 12 ettari lasciata in stato di abbandono tra la Côte de Beaune e la Côte Chalonnaise, che ristruttura interamente con rigore e umiltà. La tenuta coltiva appezzamenti molto vari, da Chassagne-Montrachet a Santenay, fino alla Côte Chalonnaise, con una notevole eccezione: il Mercurey Premier Cru Clos Marcilly in monopolio. Ogni vino esprime il proprio terroir, dal conviviale Bourgogne Aligoté ai Premiers Crus più decisi. Le cuvée, acclamate da diverse guide, riflettono lo stesso rigore per ogni denominazione. Essere viticoltore a Chassagne-Montrachet rimane per Patrice un onore, che si sforza di meritare ogni giorno.