Wie kann man seine Weinabteilung beleben und die Stammkundschaft seines Weinhandels an sich binden?

Warum Marketingmaßnahmen für unabhängige Weinhändler unverzichtbar geworden sind 

Der Weinmarkt ist heute wettbewerbsintensiver denn je. 

Zwischen Supermärkten, Online-Shops und Fachgeschäften haben Verbraucher eine große Auswahl, wenn es darum geht, ihre Flaschen zu kaufen. 

Für den unabhängigen Weinhändler liegt der Unterschied nicht mehr allein in der Qualität des Sortiments, sondern auch in dem Erlebnis, das er seinen Kunden im Geschäft bietet. 

Durch die Belebung des Weinkellers lassen sich nicht nur die Umsätze steigern, sondern auch die Kunden langfristig an das Unternehmen binden.

Ein Weinerlebnis gestalten 

Verbraucher suchen heute mehr als nur einen einfachen Kauf. 

Sie wünschen sich:

• neue Bereiche entdecken neue Bereiche zu entdecken;
• verstehen die Terroirs;
• sich austauschen mit Gleichgesinnten;
• leben gesellige Erlebnisse. 

Der Weinhändler hat einen erheblichen Vorteil: seine Fähigkeit, Geschichten über Weine zu erzählen. 

Regelmäßige Verkostungen organisieren 

Die Verkostung ist nach wie vor das wirksamste Mittel zur Kundenbindung. 

Sie ermöglicht:

• um neue Produkte bekannt zu machen;
• um Kunden vor dem Kauf zu beruhigen;
• um Weine mit hohem Mehrwert in den Vordergrund zu stellen;
• um einen wiederkehrenden Termin anlegen. 

Die Verkostungen können zu folgenden Themen organisiert werden: 

Die Winzer in den Weinkeller einladen 

Die Treffen mit den Erzeugern schaffen eine echte Nähe zu den Kunden. 

Sie ermöglichen:

• um die Arbeit des Weinguts aufzuwerten;
• Glaubwürdigkeit zu verleihen Glaubwürdigkeit zu verleihen;
• um den Absatz der vorgestellten Weine zu steigern. 

Weine von Winzerbetrieben eignen sich besonders gut für diese Art von Veranstaltung. 

Thematische Auswahlen hervorheben 

Die sich ständig weiterentwickelnden Abteilungen wecken das Interesse der Stammbesucher. 

Einige Beispiele: 

Auswahl des Monats 

Eine Auswahl einiger Favoriten. 

Tour de France durch die Weinberge 

Jeden Monat eine andere Region. 

Bio-Weine mit Engagement 

Ein Thema, das bei den Verbrauchern sehr gefragt ist. 

Entdeckungen junger Winzer 

Ideal, um sich von anderen abzuheben.

Zu einer gelungenen Verkaufsförderung gehört auch eine ansprechende Präsentation. Hier finden Sie unsere Tipps für eine effektive Gestaltung Ihrer Weinabteilung.

Die eigene digitale Präsenz ausbauen 

Die Kundenbindung beschränkt sich nicht mehr nur auf die Verkaufsstelle. 

Weinhändler können ihre Kundenbeziehungen stärken durch:

• ein Newsletter;
• in den sozialen Netzwerken;
• einige Verkostungstipps;
• von Porträts von Winzern. 

Jeder Beitrag bietet eine Gelegenheit, den Kontakt zur Community aufrechtzuerhalten.

Auf Winzerweine setzen, um Kunden zu binden 

Eindeutige Artikelnummern fördern ganz natürlich die Wiederkehr in die Filiale. 

Wenn ein Kunde ein Weingut oder eine Cuvée schätzt, die er anderswo nicht findet, ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass er wieder in den Weinkeller zurückkehrt. 

Weine von Winzerbetrieben bieten somit einen doppelten Vorteil:

• bereichern den Rat bereichern;
• stärken die Kundenbindung zu stärken. 

Das Sortiment regelmäßig erneuern 

Ein lebendiger Weinkeller muss Neues bieten. 

Das bedeutet nicht, das gesamte Sortiment zu ändern, sondern regelmäßig Folgendes einzuführen:

• aus neuen Bereichen;
• von neuen Jahrgängen;
• von saisonale Cuvées;
• von regionale Entdeckungen. 

Diese Dynamik sorgt dafür, dass die Kunden regelmäßig wiederkommen.

Die Erneuerung des Sortiments hängt auch von Ihrer Beschaffungsstrategie ab. Lesen Sie unseren Leitfaden: Wie beschafft man als unabhängiger Weinhändler Wein?

Wie unterstützt „Les Grappes Pro Direct Vigneron“ die Weinhändler? 

Dank seines Sortiments mit mehreren Tausend Artikeln ermöglicht „Les Grappes Pro Direct Vigneron“ den Weinhändlern, ihr Angebot ganz einfach zu erneuern. 

Fachleute haben Zugriff auf:

• von exklusiven Cuvées;
• von unabhängigen Winzer;
• aus Bio-Weine;
• von kultige und noch wenig bekannte Weine. 

Diese Vielfalt erleichtert die Gestaltung von Veranstaltungen das ganze Jahr über und ermöglicht es, die Kunden regelmäßig zu überraschen. 

Fazit 

Die Kundenbindung hängt in erster Linie davon ab, ob es dem Weinhändler gelingt, ein einzigartiges Erlebnis zu schaffen. 

Verkostungen, Treffen mit den Erzeugern, die Erneuerung des Sortiments und die Hervorhebung der Winzer sind allesamt Mittel, um die Attraktivität der Kellerei zu steigern.

Möchten Sie noch einen Schritt weiter gehen? Werfen Sie auch einen Blick in unseren Leitfaden für unabhängige Weinhändler, der alle bewährten Methoden für den nachhaltigen Ausbau Ihres Weingeschäfts zusammenfasst.