Beaujolais
Eine Appellation, die einer ganzen Region gerecht wird: Willkommen im Beaujolais! Im Beaujolais wird fast ausschließlich die Rebsorte Gamay Noir für die Rotweinproduktion angebaut, und die Region bietet ideale klimatische und geologische Bedingungen: ozeanische, mediterrane und kontinentale Einflüsse, die sich im Laufe der Jahreszeiten abwechseln, Böden aus Lehm und Kieselsäure oder…
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Beaujolais
Eine Appellation, die einer ganzen Region gerecht wird: Willkommen im Beaujolais! Im Beaujolais wird fast ausschließlich die Rebsorte Gamay Noir für die Rotweinproduktion angebaut. Die Region bietet ideale klimatische und geologische Bedingungen: im Laufe der Jahreszeiten wechseln sich ozeanische, mediterrane und kontinentale Einflüsse ab, und die Böden bestehen aus Lehm und Kieselsäure oder aus Lehm und Kalkstein. Die Kombination dieser Faktoren ergibt einen Wein, der die für die Region charakteristische Fruchtigkeit mit strukturgebenden Tanninen verbindet.
