Les Vignes du Parc 2023
Vacqueyras | Rot | 2023
Die Domaine d’Ouréa liegt in Vacqueyras, im Herzen des Departements Vaucluse im südlichen Rhonetal, und genießt eine ideale Lage mit Blick auf den Mont Ventoux und die Dentelles de Montmirail.
Wie genießt man diesen Wein?
Empfehlungen zur Kombination von Speisen und Weinen
Servicetipps
Bei 14 bis 16 °C servieren
Lagerfähigkeit
Zu trinken
Unsere Meinung zu diesem Jahrgang
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Weingut D'Ouréa
Seit 2009 hat sich Adrien Roustan innerhalb weniger Jahre einen soliden Ruf in den Côtes du Rhône erarbeitet. Das auf den Anhöhen von Beaumes-de-Venise gelegene Weingut Domaine d’Ouréa – benannt nach dem griechischen Berggott – produziert trotz des überwiegenden Anteils an Grenache luftige Rotweine: sanfte Extraktion, kurze Reifung und eine Tanninstruktur von bemerkenswerter Finesse.
Die Philosophie ist entschieden wenig interventionistisch: Die Traube soll zur Entfaltung kommen, nicht gezwungen werden. Sowohl in Vacqueyras als auch in Beaumes gewinnen die Weine an Tiefe, ohne dabei jemals ihre Ausgewogenheit zu verlieren. Adrien hat sich sogar für ArdeaSeal-Korken entschieden, um eine natürliche Heterogenität bei der Reifung zu ermöglichen. Strahlende Weine, getragen von der Spannung des Terroirs.
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