Kisume Rosado Espumoso
Sans Appellation | Rosado | MN
Aubert & Mathieu propone vinos afrutados, crujientes y frescos, procedentes de los mejores Terroirs del Languedoc, con packagings originales y ecológicos. Esta aventura de dos amigos apasionados promete cosechas explosivas, audaces y responsables, perfectas para aquellos que buscan un cambio en el mundo del vino.
¿Cómo disfrutar este vino?
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Servir entre 8° y 10°
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Para beber
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Aubert & Mathieu
En el Languedoc, el proyecto Aubert & Mathieu es liderado por Jean-Charles y Anthony, con el objetivo de ofrecer vinos accesibles, claros y en sintonía con las costumbres actuales. El trabajo se basa en una selección de uvas de diferentes sectores del Languedoc, elegidas por su capacidad para producir perfiles equilibrados y expresivos.
Las cuvées priorizan expresiones centradas en la fruta, la frescura y la bebibilidad, con vinificaciones realizadas para preservar la nitidez aromática y estructuras suaves. Las extracciones son moderadas y las crianzas se adaptan a cada vino, sin buscar una marcada intervención, con el fin de mantener perfiles directos y de fácil acercamiento.
El proyecto se inscribe en un enfoque comprometido, con vinos certificados como biológicos y una atención a las condiciones de producción. Aubert & Mathieu también promueve una reflexión global sobre el impacto ambiental y la coherencia del modelo, materializada, en particular, por una certificación B ... Lire plus
¿Por qué elegir Les Grappes?
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