Castillo de Calavon

Roquerousse Rosado 2025

Vinos rosados ProvenzaCoteaux d'Aix-en-Provence202575 cL
Opinión del equipo
Este vino rosado de Provenza presenta un color rosa pálido y un aroma afrutado que recuerda al pomelo, los cítricos y las frutas exóticas. En boca, presenta un ataque suave y afrutado, que aporta una sensación de frescura y crujiente muy agradable. Perfecto para acompañar platos veraniegos como tostadas con tapenade o un tian de verduras al tomillo, este vino aportará un toque de cordialidad a tus comidas con amigos.
Todo lo que hay que saber sobre este vino

Todo lo que hay que saber sobre este vino

El Château de Calavon, una auténtica institución familiar de renombre en la denominación Coteaux d'Aix-en-Provence, ofrece un rosado refrescante que encarna a la perfección la elegancia y la finura de unos terruños ricos en arena, arcilla y guijarros calcáreos. Con casi un siglo de tradición vitivinícola y un compromiso constante con la excelencia, este vino es una auténtica referencia de la región. Descubra toda la pasión y el saber hacer de cinco generaciones al servicio de un vino excepcional.

País
Francia
Región
Provenza
Denominación
Laderas de Aix-en-Provence
Variedad(es) de uva
Garnacha, Syrah y Cinsault
Dulzor
Seco
Tipo de suelo
Arcilloso-calcáreo
Certificación
Biografía
Grado alcohólico
12,0 %
Perfil de la cosecha
Afrutado y mineral
Consejos de servicio
Servir entre 10 °C y 12 °C
Potencial de envejecimiento
Para beber
Precio habitual 7,20 € (sin IVA)
-3 % a partir de 60 botellas, es decir, 6,98 € sin IVA

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Castillo de Calavon

Castillo de Calavon

Provenza | Francia

En Lambesc, en el corazón de los Coteaux d'Aix-en-Provence, el Château de Calavon es una de las fincas más antiguas de la región —perteneciente a la misma familia desde hace cinco generaciones—, con un viñedo situado en terrenos con suelos de crémade (arcillas rojas) de una riqueza excepcional. Entre Marsella y Arles, el mistral suaviza el clima mediterráneo y contribuye a unos equilibrios naturalmente precisos.

En sus 78 hectáreas, Arnauld Mas elabora vinos de guarda ricos, profundos y elegantes. La finca, modernizada entre 1998 y 2017 para perfeccionar sus prácticas de vinificación, también produce aceites de oliva de degustación procedentes de su olivar. Las parcelas están concebidas para estar vivas durante todo el año —flores de invierno, biodiversidad permanente— siguiendo una filosofía de viticultura viva y sostenible.

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