Castello di Calavon

Roquerousse Bianco 2025

Vini bianchi ProvenzaCoteaux d'Aix-en-Provence202575 cL
Opinione del team
Questo vino bianco Roquerousse evoca momenti di condivisione e convivialità. Al naso sprigiona freschi aromi di frutti di mare e limone. Al palato, la consistenza leggera e la vivace acidità regalano una sensazione di freschezza. Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce o per una degustazione all'aperto, questo vino saprà deliziare gli amanti dei vini bianchi aromatici.
Tutto quello che c'è da sapere su questo vino

Tutto quello che c'è da sapere su questo vino

Lo Château de Calavon, situato nel cuore della denominazione Coteaux d’Aix-en-Provence, porta avanti una tradizione vitivinicola secolare in un terroir unico, caratterizzato dalla finezza delle sabbie, dalla forza delle argille e da una sottile presenza di ciottoli calcarei. La cuvée Roquerousse bianco, frutto di un lavoro di eccellenza in vigna e in cantina, è un vino intramontabile da degustare tutto l'anno, ideale per accompagnare aperitivi e pasti. Approfittate di questo prodotto imperdibile per scoprire l'autenticità e il savoir-faire di una famiglia appassionata di vino da cinque generazioni.

Paese
Francia
Regione
Provenza
Denominazione
Colline di Aix-en-Provence
Vitigno/i
Vermentino / Rolle e Sauvignon blanc
Dolcezza
Secco
Tipo di terreno
Argilloso-calcareo
Certificazione
Biografia
Gradazione alcolica
12,5%
Profilo della cuvée
Fruttato e minerale
Consigli per il servizio
Servire a una temperatura compresa tra 8° e 10°
Potenziale di invecchiamento
Da bere
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Castello di Calavon

Castello di Calavon

Provenza | Francia

A Lambesc, nel cuore dei Coteaux d'Aix-en-Provence, lo Château de Calavon è una delle tenute più antiche della regione — di proprietà della stessa famiglia da cinque generazioni, con un vigneto situato su terreni dai suoli di crémade (argille rosse) di rara ricchezza. Tra Marsiglia e Arles, il maestrale tempera il clima mediterraneo e contribuisce a creare equilibri naturalmente precisi.

Su una superficie di 78 ettari, Arnauld Mas produce vini da invecchiamento ricchi, profondi ed eleganti. La tenuta, modernizzata tra il 1998 e il 2017 per perfezionare le proprie tecniche di vinificazione, produce anche oli d’oliva da degustazione provenienti dal proprio oliveto. Gli appezzamenti sono concepiti per vivere tutto l’anno — fiori invernali, biodiversità permanente — secondo una logica di viticoltura viva e sostenibile.

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