Castello di Calavon
Roquerousse Bianco 2025
Colline di Aix-en-Provence | Bianco | 2025
Profilo della cuvée
Fruttato e minerale
Consigli per il servizio
Servire a una temperatura compresa tra 8° e 10°
Potenziale di invecchiamento
Da bere
Questo vino bianco Roquerousse evoca momenti di condivisione e convivialità. Al naso sprigiona freschi aromi di frutti di mare e limone. Al palato, la consistenza leggera e la vivace acidità regalano una sensazione di freschezza. Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce o per una degustazione all'aperto, questo vino saprà deliziare gli amanti dei vini bianchi aromatici.
Tutto quello che c'è da sapere su questo vino
Lo Château de Calavon, situato nel cuore della denominazione Coteaux d’Aix-en-Provence, porta avanti una tradizione vitivinicola secolare in un terroir unico, caratterizzato dalla finezza delle sabbie, dalla forza delle argille e da una sottile presenza di ciottoli calcarei. La cuvée Roquerousse bianco, frutto di un lavoro di eccellenza in vigna e in cantina, è un vino intramontabile da degustare tutto l'anno, ideale per accompagnare aperitivi e pasti. Approfittate di questo prodotto imperdibile per scoprire l'autenticità e il savoir-faire di una famiglia appassionata di vino da cinque generazioni.
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Castello di Calavon
Provenza | Francia
A Lambesc, nel cuore dei Coteaux d'Aix-en-Provence, lo Château de Calavon è una delle tenute più antiche della regione — di proprietà della stessa famiglia da cinque generazioni, con un vigneto situato su terreni dai suoli di crémade (argille rosse) di rara ricchezza. Tra Marsiglia e Arles, il maestrale tempera il clima mediterraneo e contribuisce a creare equilibri naturalmente precisi.
Su una superficie di 78 ettari, Arnauld Mas produce vini da invecchiamento ricchi, profondi ed eleganti. La tenuta, modernizzata tra il 1998 e il 2017 per perfezionare le proprie tecniche di vinificazione, produce anche oli d’oliva da degustazione provenienti dal proprio oliveto. Gli appezzamenti sono concepiti per vivere tutto l’anno — fiori invernali, biodiversità permanente — secondo una logica di viticoltura viva e sostenibile.