La finca GRIVOT-GOISOT, situada en Borgoña, destaca por su exclusivo sauvignon de Saint-Bris-le-Vineux. Con una superficie de 26 hectáreas, ofrece denominaciones de origen prestigiosas como Chablis y Chablis Premier Cru. Gracias a una vinificación moderna y a una viticultura sostenible, esta finca familiar perpetúa una tradición de calidad. El vino Aligoté de alta gama revela una nariz floral y afrutada, un paladar estructurado y un final ácido y goloso. Una apuesta segura con una puntuación de 90/100 por Gilbert y Gaillard, galardonado con la medalla de oro.
Precio habitual
7,80 € (sin IVA)
-3 % a partir de 60 botellas, es decir, 7,57 € sin IVA
Precios decrecientes según el volumen total de su cesta:
• Más de 60 botellas: 7,56 € sin IVA (–3 %)
• Más de 120 botellas: 7,41 € sin IVA (–5 %)
• Más de 300 botellas: 7,25 € sin IVA (–7 %)
• Más de 480 botellas: 7,02 € sin IVA (–10 %)
Descuento calculado sobre el total de botellas del pedido (todos los productos incluidos).
Entre 2 y 5 días
36 botellas
a partir de 6 botellas
+33 1 84 17 53 41
Descripción detallada de la cosecha
País: Francia
Región, Borgoña
Denominación de origen: Bourgogne Aligoté
Variedad(es) de uva, Aligoté
Dulzor, Seco
Vinificación,
Tipo de suelo: arcilloso-calcáreo
Certificación, Alto Valor Medioambiental
Grado alcohólico: 12 ,0 %
Precio habitual
7,80 € (sin IVA)
-3 % a partir de 60 botellas, es decir, 7,57 € sin IVA
Borgona Aligoté 2024
7,80 € (sin IVA)
¿Cómo se degusta este vino?
Consejos para maridar vinos y platos
Quesos
Consejos de servicio
Servir entre 8 °C y 10 °C
Potencial de envejecimiento
Para beber
Nuestra opinión sobre la cosecha
Este vino presenta un color amarillo claro y cristalino. En nariz se perciben notas florales y afrutadas muy marcadas. En boca se muestra franco, con un buen equilibrio entre untuosidad y vivacidad. Marida a la perfección con jamón al perejil, rillettes o incluso caracoles de Borgoña. Se recomienda degustarlo fresco como aperitivo o para acompañar carnes blancas.
-3 % a partir de 60 botellas, es decir, 8,25 € sin IVA
Finca Grivot-Goisot
Borgoña
|
Francia
Situada en Saint-Bris-le-Vineux, en la región de Auxerrois, en Borgoña, la finca Grivot-Goisot forma parte de una tradición vitivinícola que se remonta al siglo XV. Desde 2020, Anaëlle Goisot y René Grivot garantizan su continuidad en 26 hectáreas que abarcan Saint-Bris, Chablis, Chablis Premier Cru y Bourgogne Côte d'Auxerre.
Saint-Bris es una singularidad regional: la única denominación de origen de Borgoña que permite el cultivo de la variedad Sauvignon, plantada aquí en suelos calcáreos del Kimmeridgiano similares a los de Chablis. Los vinos de la finca ofrecen una interpretación precisa y directa de los terruños de Auxerrois, caracterizados por una acidez estructurante y una mineralidad característica. Una finca que se sitúa entre la precisión de Gueguen y la redondez del Château de Fleys.