Tenuta Olivier Gard
Gevrey-Chambertin 2023
Profumo intenso di ciliegia nera e spezie. Al palato è strutturato, elegante e profondo. Finale lungo e raffinato.
Tutto quello che c'è da sapere su questo vino
Discendente da una famiglia di agricoltori appassionati, Manuel ha seguito la sua vocazione per il vino sin da giovane, Dalla fattoria dei suoi genitori ai vigneti delle Hautes Côtes de Nuits, la sua passione è sbocciata. Nel rispetto della natura e della qualità dell'uva, la nostra tenuta pratica un'agricoltura sostenibile per produrre vini autentici. Ogni vendemmia viene meticolosamente selezionata a mano per preservare la purezza del terroir e la ricchezza del frutto. Scoprite la nostra gamma completa, dalle denominazioni regionali ai grands crus, per un'esperienza gustativa unica e ricca di emozioni.
- Paese
- Francia
- Regione
- Borgogna
- Denominazione
- Gevrey-Chambertin
- Vitigno/i
- Pinot Nero
- Dolcezza
- Secco
- Tipo di terreno
- Argilloso-calcareo
- Certificazione
- Alto valore ambientale
- Gradazione alcolica
- 13,0 %
- Profilo della cuvée
- Piccante
- Consigli per il servizio
- Servire a una temperatura compresa tra 14° e 16°
- Potenziale di invecchiamento
- Da 2 a 5 anni
Stock limitato: restano solo 114 bottiglie
Prezzo unitario in base alla quantità:
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Stock limitato: 2 bottiglie
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Stock limitato: 35 bottiglie
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Tenuta Olivier Gard
Borgogna | Francia
Situata dal 1990 nelle Hautes-Côtes de Nuits, nelle immediate vicinanze di Vosne-Romanée, la tenuta Domaine Olivier Gard è gestita da Manuel Olivier su una superficie di circa 11 ettari. La tenuta coltiva in particolare un appezzamento di Aligoté storicamente legato ai piccoli frutti della regione — ribes nero, lamponi, fragole — che la famiglia continua a coltivare e a vendere direttamente.
I vini bianchi Aligoté Vieilles Vignes, puri, frizzanti e minerali, incarnano un approccio genuino incentrato sulla freschezza e sulla tipicità del vitigno. Una particolarità: Manuel Olivier propone i propri vini anche con il nome «Manuel Olivier», ma la nostra selezione esclusiva con l’etichetta Olivier Gard evita qualsiasi concorrenza diretta. I nostri vini d’ingresso nella denominazione AOP regionale della Côte de Nuits.