Tenuta Olivier Gard
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Cailles 2022
Tutto quello che c'è da sapere su questo vino
Discendente da una lunga stirpe di agricoltori appassionati, Manuel ha seguito il proprio istinto e il proprio amore per il vino per diventare viticoltore. Con un approccio rispettoso dell'ambiente, la nostra tenuta di famiglia coltiva vigneti nelle Hautes Côtes de Nuits, nella Côte de Nuits e nella Côte de Beaune. Ogni fase della vinificazione è studiata nei minimi dettagli, dalla vendemmia manuale alla rigorosa selezione dei grappoli. Il nostro impegno per la qualità e l'espressione del terroir si riflette nella nostra gamma completa di vini, che spazia dalle denominazioni regionali ai Grand Cru. Scoprite l'autenticità e la passione in ogni sorso dei nostri vini.
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Stock limitato: 2 bottiglie
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Stock limitato: 35 bottiglie
Stock limitato: 101 bottiglie
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Tenuta Olivier Gard
Borgogna | Francia
Situata dal 1990 nelle Hautes-Côtes de Nuits, nelle immediate vicinanze di Vosne-Romanée, la tenuta Domaine Olivier Gard è gestita da Manuel Olivier su una superficie di circa 11 ettari. La tenuta coltiva in particolare un appezzamento di Aligoté storicamente legato ai piccoli frutti della regione — ribes nero, lamponi, fragole — che la famiglia continua a coltivare e a vendere direttamente.
I vini bianchi Aligoté Vieilles Vignes, puri, frizzanti e minerali, incarnano un approccio genuino incentrato sulla freschezza e sulla tipicità del vitigno. Una particolarità: Manuel Olivier propone i propri vini anche con il nome «Manuel Olivier», ma la nostra selezione esclusiva con l’etichetta Olivier Gard evita qualsiasi concorrenza diretta. I nostri vini d’ingresso nella denominazione AOP regionale della Côte de Nuits.
