Tenuta Olivier Gard
Borgogna Hautes Côtes de Nuits Bianco 2023
Tutto quello che c'è da sapere su questo vino
Scoprite l'appassionante storia di Manuel, viticoltore appassionato da quattro generazioni. Stabilitosi nel piccolo borgo della sua infanzia, coltiva con cura i suoi vigneti nelle Hautes Côtes de Nuits, nella Côte de Nuits e nella Côte de Beaune. I suoi vini, che spaziano dalle denominazioni regionali ai Grand Cru, riflettono il suo impegno a favore di una viticoltura sostenibile e rispettosa dell'ambiente. Ogni vendemmia viene meticolosamente selezionata per garantire la qualità e l'autentica espressione del terroir.
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Stock limitato: 47 bottiglie
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Stock limitato: 83 bottiglie
Stock limitato: 6 bottiglie
Disponibile
Tenuta Olivier Gard
Borgogna | Francia
Situata dal 1990 nelle Hautes-Côtes de Nuits, nelle immediate vicinanze di Vosne-Romanée, la tenuta Domaine Olivier Gard è gestita da Manuel Olivier su una superficie di circa 11 ettari. La tenuta coltiva in particolare un appezzamento di Aligoté storicamente legato ai piccoli frutti della regione — ribes nero, lamponi, fragole — che la famiglia continua a coltivare e a vendere direttamente.
I vini bianchi Aligoté Vieilles Vignes, puri, frizzanti e minerali, incarnano un approccio genuino incentrato sulla freschezza e sulla tipicità del vitigno. Una particolarità: Manuel Olivier propone i propri vini anche con il nome «Manuel Olivier», ma la nostra selezione esclusiva con l’etichetta Olivier Gard evita qualsiasi concorrenza diretta. I nostri vini d’ingresso nella denominazione AOP regionale della Côte de Nuits.
