I preferiti del team

La selezione “Les Grappes” raccoglie le annate che hanno particolarmente attirato la nostra attenzione. Questi vini sono stati degustati, selezionati e approvati dal nostro team per il loro equilibrio, la loro personalità o il piacere che regalano durante la degustazione.

Ciò che li accomuna: ci hanno fatto venire voglia di condividerli.

Come vengono selezionati i prodotti preferiti?

I vini di questa collezione vengono selezionati collettivamente dal team, al termine di attente degustazioni. Entrano in gioco diversi criteri:

• L'equilibrio e la qualità gustativa del vino.
• La coerenza tra il vino, il suo terroir e il lavoro del viticoltore.
• L’emozione provata durante la degustazione.
• Il rapporto tra lo stile del vino e la storia che racconta.

Non sono necessariamente i vini più famosi o più prestigiosi, ma quelli che lasciano un ricordo indelebile.

Una selezione vivace e in continua evoluzione

La collezione “I preferiti del team” si evolve nel corso delle stagioni, dei nuovi arrivi e delle annate. Alcuni vini possono rimanere a lungo in questa selezione, mentre altri vi compaiono solo occasionalmente. Essa riflette le scoperte, i gusti e la sensibilità del team in un determinato momento.

È il punto di partenza ideale per chi desidera farsi guidare, senza dover passare ore a scegliere.

Vini per ogni occasione

In questa collezione troverete:

• Vini facili da stappare per un momento in compagnia.
• Annate più complesse per una degustazione attenta.
• Vini rossi, bianchi, rosati e spumanti.
• Aziende vinicole impegnate, viticoltori affermati o giovani talenti.

Ogni vino è accompagnato da una scheda dettagliata che ne illustra lo stile, gli abbinamenti enogastronomici e il potenziale di invecchiamento.

Consiglio per la degustazione

Un colpo di fulmine va condiviso. Non esitate a uscire dalla vostra zona di comfort e a scoprire un vitigno, una regione o uno stile che conoscete meno. È spesso lì che nascono le sorprese più belle.

I nostri preferiti del team

Da Les Grappes, i “Coups de cœur” del nostro team sono un invito alla scoperta e alla fiducia. Una selezione sincera, guidata dal gusto, dall’esperienza e dal desiderio di farvi scoprire i vini che per noi contano davvero.