Volnay 2023

Im Glas präsentiert sich dieser Volnay Village 2023 mit einer lebhaften, kristallklaren rubinroten Farbe, die zwar leicht, aber von eleganter Tiefe ist und das lehm-kalkhaltige Terroir der Côte de Beaune widerspiegelt. In der Nase ist der Ausdruck zart und raffiniert: reife Kirsche, frische rote Beeren und ein Hauch von Unterholz vermischen sich anmutig und erinnern an den ersten Spaziergang durch die Weinberge in der Abenddämmerung. Am Gaumen ist der Auftakt geschmeidig und luftig, getragen von einer lebendigen Frische. Die Substanz, die sich im Mittelgaumen zart entfaltet, entwickelt eine seidige Textur, in der sich die Tannine eher andeuten als aufdrängen und die Frucht subtil umhüllen. Der nuancierte und anhaltende Abgang hinterlässt einen Eindruck von Reinheit und Finesse und lädt ebenso zur Kontemplation wie zur Geselligkeit ein. Ein ausdrucksstarker und anmutiger Volnay, der durch seine Ausgewogenheit und Poesie bezaubert.