Finca Olivier Gard
Meursault 2024
Nariz expresiva con aromas de frutas blancas, avellana y mantequilla fresca. En boca es amplio, elegante y mineral. Final largo y refinado.
Todo lo que hay que saber sobre este vino
Procedente de una larga tradición familiar, nuestro viticultor Manuel ha sabido desarrollar una finca excepcional en las Hautes Côtes de Nuits y la Côte de Beaune. Respetuosos con el medio ambiente, nuestro cultivo sostenible favorece la calidad de la uva y la riqueza del terruño. Cada vendimia se selecciona minuciosamente a mano, lo que garantiza vinos complejos y expresivos. Descubra nuestra variada gama de denominaciones, desde las regionales hasta los Grands Crus, y déjese seducir por la autenticidad de nuestros vinos.
- País
- Francia
- Región
- Borgoña
- Denominación
- Meursault
- Variedad(es) de uva
- Chardonnay
- Dulzor
- Seco
- Tipo de suelo
- Arcilloso-calcáreo
- Certificación
- Alto valor medioambiental
- Grado alcohólico
- 12,0 %
- Perfil de la cosecha
- Afrutado y mineral
- Consejos de servicio
- Servir entre 8 °C y 10 °C
- Potencial de envejecimiento
- De 2 a 5 años
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Finca Olivier Gard
Borgoña | Francia
Establecida desde 1990 en las Hautes-Côtes de Nuits, en las inmediaciones de Vosne-Romanée, la bodega Domaine Olivier Gard está dirigida por Manuel Olivier y cuenta con unas 11 hectáreas. La bodega cultiva, entre otras cosas, una parcela de aligoté vinculada históricamente a las bayas de la región —grosellas negras, frambuesas y fresas— que la familia sigue cultivando y vendiendo directamente.
Los vinos blancos de Aligoté Vieilles Vignes, puros, con un ligero burbujeo y minerales, reflejan un enfoque sin artificios centrado en la frescura y la tipicidad de la variedad. Una particularidad: Manuel Olivier también comercializa sus vinos bajo el nombre «Manuel Olivier», pero nuestra selección exclusiva bajo la etiqueta Olivier Gard evita cualquier competencia directa. Nuestras primeras propuestas en la DOP regional de la Côte de Nuits.