Consigli per i professionisti
Se siete enotecari o avete un reparto vini nel vostro locale, è difficile non organizzare una Fiera del Vino...
Che siate viticoltori, ristoratori o enotecari, la questione dell’IVA sul vino vi riguarda sicuramente. A cosa si applica? Qual è...
Il brunch va di moda e sempre più ristoranti lo inseriscono nel loro menu (soprattutto la domenica) per...
Un “topping” è quel piccolo ingrediente in più che esalta il vostro piatto! La nuova piattaforma Topping, il kit di strumenti pensato per i professionisti...
L'inverno è ormai arrivato, e con esso anche il freddo. Per riscaldarsi, l'avvicinarsi del Natale e delle feste è un'ottima occasione per fare un giro nei...
Quando si vende o si acquista vino o alcolici, è importante sapere quanto costerà. Infatti, ogni prodotto venduto in...
Il vino al bicchiere permette al cliente di gustare vini di qualità in piccole quantità. I consumatori si orientano sempre più verso...
Martedì a mezzogiorno, il vostro cliente vi aspetta nel nuovissimo ristorante del quartiere. Vi trovate davanti alla carta dei vini e siete molto indecisi...